畅销巨著穿越之我为美食狂

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《畅销巨著穿越之我为美食狂》精彩片段

待修整完毕，林小婉换上一身轻便的简装，吩咐阿喜和阿来将小厨房一应事物准备俱全，便走到餐桌旁坐下品尝这个朝代的菜肴。

丫鬟太监们对林小婉的决定没有丝毫异议，林小婉心下高兴，只觉得失忆这招可以解万难。

不过好心情没有持续很久，待到林小婉尝试完这个朝代的每份菜肴之后，她的心情落入谷底。

这是暴殄天物啊，如此多对寻常百姓来说难得一见的原料却只是简单蒸煮烹调，调料也是单调乏味，对于林小婉这个老饕来说，可以理解但是不能忍。

夏溪站在一旁寻思着问出声“太后娘娘平日不是尚算喜爱这些清淡宜人的菜品，是记忆受损连这些菜品也不甚熟悉了吗?”林小婉看向守在她桌旁的三个宫女，在一番深思熟虑之后，觉得应当适时透露些许情况以免日后做出与原身相差甚远的举动后引来不必要的怀疑。

对三人道“哀家自记忆不甚完整之后，脑中便也多出许多不曾见过的画面与菜谱，皇帝尚年幼，我也不愿此事透露出去，引来不必要的麻烦，尔等三人从小伴我长大，想来我对你们必定十分信任。”

说罢，抬眸一一看过三人，春晓忙道“太后娘娘，您是太后，也永远是我们的小姐，春晓会誓死做您最锋利的剑！”

“太后放心，我们只忠于您，绝不违此誓。”

秋浅道。

“太后娘娘是我们唯一的主子。”

夏溪也附和。

林小婉见她们这般态度也放下心来，问道：“御膳房烹调菜品是何种方式，说来听听。”

“以蒸煮为主，偶有烤制之法，娘娘之前最喜蒸煮之物呢！”

春晓抢先回答道。

“如此，那便去小厨房看看。”

林小婉猜测，这个朝代还未出现炒炸等制法，但是看桌上的食材之丰富，以及调料的多样，要想做出一道色香味俱全的佳肴也不是不行。

待几人到了小厨房，阿喜和阿来早己收拾妥当，并在案台上摆放了不少原料以及调味料。

林小婉拢起袖子，挑选出盐、糖、咸酱及姜蒜香菜，再选出一盘牛肉和香芹。

将牛肉切成片状后放入盘中，倒入香油、咸酱、姜末、白酒去腥入味，香芹切段备用。

待阿喜有眼力见地烧好火，阿来往寻来的铁锅中倒入的水很快便烧开了，林小婉将香芹倒入锅中焯水。

等秋浅从御膳房寻来猪肉，林小婉的牛肉也腌制完毕。

于是，在五人的见证下，林小婉将割下的猪肥肉扔入锅中，待肥肉熬出猪油，将肥肉渣捞起，下入蒜末和腌制好的牛肉爆炒，待牛肉变色下入香芹和洋葱段，翻炒几下后调至小火，加入一勺糖，两勺大酱，一勺食盐。

再次翻炒五次后，林小婉将香菜叶扔入锅中，并让阿喜熄火。

在春晓五人怔愣的目光中，林小婉将飘散着香味的菜盛入盘中，那香味勾得其他几人移不开目光，无意识吞口水。